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單位名稱:河北省飯店烹飪餐飲行業協會

辦公地點:石家莊市廣安大街1號國大集團8樓

聯系電話:0311—86677135/86699773

電子郵箱:hbprxh@126.com

 

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零成本為餐廳增設特色烤串項目
時間:2013-7-10 13:02:34 瀏覽:2228

                喜訊:零成本為餐廳增設特色烤串項目!!!

為了答謝各單位對本次名廚委換屆大會的支持,河北省飯店烹飪餐飲行業協會聯系激光烤串項目為協會會員單位提供優質高檔的燒烤配套服務!

本項目可以為餐廳免費提供:

1.  激光烤箱一臺(5排、7排或以上均可)

2.  展示菜單10張(活頁)

3.  操作工具箱一個(小刀、撒料勺、隔熱手套、清理鏟、調料筒…)

4.  宣傳海報或易拉寶一套

5.  秘制烤串操作說明書一本

                                項目介紹

自古以來“烤”是烹飪中必不可少的技術手段,又因為烤制起火較為繁瑣、衛生標準較高、口味難調等問題很多餐廳放棄此種菜品(串品),現如今餐飲界科技發展迅速,餐廳多元化經營已成趨勢。激光烤串從設備、食材、配送、技術、口味等方面將餐廳新增烤制項目一步解決到位。為餐廳提升競爭力,規避運營風險。

是什么制約您的餐廳盈利?

1、是產品不夠吸引顧客,顧客不如別的餐廳人多?

2、是受到營業時間的限制?季節的限制?

3、是員工作效率降低?人員內耗較大?

4、還是你不知道如何駕馭你的餐廳?

這個項目會解決你以下問題:

1、  產品沒有特色,只為了吃飯而吃飯的顧客。

2、  自己的顧客在自己的餐廳打包別人家的串品來吃。

3、  盈利高峰只能是中午兩個小時,傍晚兩個小時,全天只不過4個小時忙碌。

4、  缺了這個員工顧不過來,多了這個員工工作又不飽和。

5、  營業額已經趨于平穩,沒有再上升的可能。

6、  2013年的石家莊餐飲是受到外來餐飲沖擊的,此項目可以規避你的營業風險。

激光烤串通過什么幫你提升餐廳盈利?

1、為您提供德國高科技全自動技術烤箱(每十分鐘出300串)

2、為您提供新鮮健康高質量秘制肉串(秘制肉串分為12種,口味勝過碳烤,絕對長期養店)

3、每天假設有100個顧客就餐,店內主餐配搭200串銷量,消夏夜場300串銷量。

每天500串銷量,利潤率為40%每天凈賺400元,每月單品新增利潤超萬元。

4、做餐飲的都知道,串能帶來涼菜(花生、毛豆、拍黃瓜)的銷量、啤酒的銷量。恰恰啤酒和涼菜的成本是最低的而夏日銷量是最大的。

5、對于餐廳而言項目空間只需要1/3㎡,幾乎不需要付出人力與精力。因為激光烤串給您的是全自動技術,您只需要將客戶點的串品放入機器,機器將會為您完成一切,3分鐘便可出串上桌。這一切我們都幫您做好,您只需要坐等收錢即可。

串品的種類:

羊肉串、羊肉筋、牛板筋、豬脆骨、雞脆骨、雞肉串、

肥牛串、雞心串、雞胗串、小腰串、雞翅中、大腰子

 

申請流程:填寫申請表協會審核---審核通過---簽署合作協議---安裝機器與配套設施---配送串品---售賣

咨詢熱線:0311-86699773    18600394099     QQ20171357

 
 
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